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開店準備中です！

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2022.08.16 2022.08.12

内装が終わり、仲間の助けにより少しづつですが開店準備を進めています！

スペシャルティコーヒー

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珈琲豆焙煎所 Toden Coffee

珈琲豆焙煎所 Toden Coffee

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中東イエメン共和国から新豆到着！

酸味と甘みが溶け合う繊細な赤ワインの様な味わいを持ち、モカ港とボルドー港の名を冠したモカボルドーの名がつけられました。紛争地イエメンより届く、完全トレースの農家ロットです。世界最高のコーヒーのひとつ、絶品です。

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生豆新アイテム追加しました！

グアテマラ名産地アンティグアが誇る、文句のつけようのない、香り・酸味・苦み・コクのバランスのとれたパーフェクトな珈琲。アンティグア・コーヒー生産者協会(APCA認証)、またキニニはルワンダコーヒーの極北。浅煎りでキレキレの青りんごのような果実味、深煎りでは焼きリンゴに深化。

2022.11.23 2023.03.20

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2022.07.11 2022.07.30

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新豆入荷しました！ブラジルカツカイアマレロ

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2023.07.12 2023.07.13

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「12/16〜18限定」Online Shop 限定　全品２０%OFFクーポンプレゼント♪

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生豆新アイテム追加しました

エルサルバドルオーガニック・マイルドサンタ・エレナ農園、コロンビアブルボンサントゥアリオ農園、ブラジルイエローブルボンパルプドナチュラルパッセイオ農園　

2023.01.06 2023.03.20

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年始は１月４日（木）より営業いたします

2023年度は格別のご高配を賜りありがとうございました。2024年度もまた飲みたくなるような、ワクワクするような、心に残る美味しいコーヒーを探してご提案していきたいと思います。何卒よろしくお願い申し上げます。

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「11/25-27限定」 Online Shop 限定　全品10%OFFクーポンプレゼント♪

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ブラジルさくらブルボン２０２３季節限定発売！

厳選された完熟ブルボン種を手摘みしてパルプドナチュラル精選し、太陽の恵みを一杯浴びた豆をフレッシュなまま、お届けします。今回は１５ｋｇ限定でご用意し、無くなり次第終了といたしますのでお早めにご利用下さい。ミカンなど柑橘系の酸味と甘みでバランスよい風味です。

2023.03.06 2023.03.20

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TodenCoffeeオンラインショップのあるBASEの開設数が200万ショップを突破しました。感謝の気持ちを込めて、割引率が最大10%OFFとなるBASE負担クーポンを配布します。商品購入画面でクーポンコード「base200shops」...

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テレビ東京WBSで取り上げていただきました！

ナゼ急増？自家焙煎コーヒー店【あなたの“ギモン”直撃リサーチ】４月１７日午後１０時からのテレビ東京WBS（ワールドビジネスサテライト）の「あなたのギモン直撃リサーチ」の冒頭でToden Coffeeが紹介されました！全国で５５００...

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メキシコサン・アントニオ農園から　Anaerobic Natural ”甘い余韻”到着

フルーティーさと甘みが特徴のコーヒーです。ベリー系の香りにブドウのような甘さと芳醇なコクで、甘い余韻があとを引きます。中煎り以降は紅茶のような軽い渋みを感じます。酸味が苦手な方にもおすすめです。

2024.07.15 2024.07.16

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新豆新着しました！

エチオピア　ゲイシャ　ゲシャビレッジ農園　チャカ G1　ナチュラルその希少さと味わいを是非体験下さい！詳しくは生豆メニューをご覧ください

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ハワイから超希少なコナコーヒー到着！

限られたエリアで栽培され、一定の基準をクリアしたものだけに絞り込まれたものが「ハワイコナ」で、とても希少価値の高いコーヒー豆です。エクストラファンシー、ファンシー、No.1、セレクト、プライムの等級で、最上級のエクストラファンシーを販売します。

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グアテマラから「黄金」コーヒー到着！

ハイローストでは、スルスルと飲めるシルクのような舌触りが好印象。アフターで抜けていく、フローラルフレーバーも心地よい。フルシティローストでは、苦味より甘味が先行します。ミルクの様なややとろみを感じ、何層にも重なる味わいをお楽しみください。

2024.01.29 2024.05.02

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パプアニューギニアから新登場！

優しい果実感、スパイシーでバターチョコレートやマカデミアナッツのコクと甘みがあり、すっきりした後味です。エスプレッソでラテにしたり、カフェオレにもお薦めで、深煎りにして朝の一杯目に飲んでいただきたいコーヒーです。

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都営交通「夏のしたすずみ旅」キャンペーン　コラボドリンク新発売！

カスカラ特有のいちじくのような果実の甘みをぎゅっと凝縮したカスカラシロップをベースに、高知県の生姜、カルダモン、クローブ、ブラックペッパーなど8種類のスパイスをブレンドし、ソーダにレモンを添えたクラフトコーラを作りました。

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当店は、暮らしを応援！「TOKYO元気キャンペーン」対象店舗です。

東京都は、２０２４年３月１１日（月）より、都内店舗での支払いをＱＲコードで行う場合、１回の支払いにつき最大１０％（一人当たり上限３,０００円相当）のポイントを還元する、「暮らしを応援！ＴＯＫＹＯ元気キャンペーン」を始めました。３月...

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希少な新豆入荷しました！

希少でクオリティの高いハワイアン・クイーン・コーヒー農園産のハワイコナコーヒー Extra Fancyの新豆が入荷しました！芳醇な甘い香りとフルーツのような酸味、スッキリとした後味をお楽しみください。

2023.03.27 2023.03.31

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いろいろあって、オープンが８月２７日になりました。１６日にプレオープンしようと思ってる、トラブル発生で２３日に伸ばしますなど、私の妄想を話した友人たちに迷惑をかけてしまいました。ということで、１６日に大きな花束を、２３日に偶然にも２グルー...

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Drop the Luscious ~AWAMORI~

４月より店舗にて販売していますが、コーヒー通の皆様に思った以上に好評で、入荷しても売り切れが続いている沖縄産黒糖菓子。希少品で少量生産の為、常に在庫があるわけではありませんが、当店では試食もできますので、是非お試しください。

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ルワンダから、「甘～い」コーヒー到着！

ブルボン種１００％のシングルオリジンコーヒーが到着しました。滑らかな口当たりで、コクと甘みを感じる、フルーティーなコーヒーです。クリーミーでブラウンシュガーの甘み、飲み終わっても甘さの余韻が後を引き、もう一口飲みたくなるコーヒーです。

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アフロご来店！

いっちーさんのブログは焙煎やカフェ開業に関心ある方必読です。現実的な内容で実践的な学び満載です。コーヒーの淹れ方、コーヒー豆の選び方やおすすめのコーヒーアイテムなどはモチロン、おすすめのコーヒー豆専門店や通販店情報も客観的で参考になりますよ。

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トデンブレンド開発中

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「ほんのきもち」プチギフト始めました！

スペシャリティコーヒーの浅煎り・中煎り・深煎りをセットしたドリップバッグ３ケ入りギフトパック始めました。コーヒー好きな方へのちょっとしたプレゼントとして最適です。バレンタインやホワイトデー、お友達のお誕生日や、ちょっとしたプレゼントに。

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コーヒー豆の選び方　「まとめ」編

商品の陳列が始まりました

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