スペシャルティコーヒー

年始は1月4日(木)より営業いたします

2023年度は格別のご高配を賜りありがとうございました。2024年度もまた飲みたくなるような、ワクワクするような、心に残る美味しいコーヒーを探してご提案していきたいと思います。何卒よろしくお願い申し上げます。
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ルワンダから、「甘~い」コーヒー到着!

ブルボン種100%のシングルオリジンコーヒーが到着しました。滑らかな口当たりで、コクと甘みを感じる、フルーティーなコーヒーです。クリーミーでブラウンシュガーの甘み、飲み終わっても甘さの余韻が後を引き、もう一口飲みたくなるコーヒーです。
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オリジナルブレンド「雑司ヶ谷」新発売!

香ばしさの後に、キレの良いスッキリした苦み、飲むほどにコクと甘みが柔らかく広がります。長い歴史と昭和の名残りがあるノスタルジックな「雑司ヶ谷」で生まれたスペシャルティコーヒーブレンドです。ミルクとの相性も良いので、カフェオレやラテにもお勧め。
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コロンビアから新品種・新豆登場!

新品種、オンブリゴン。 ウィラ エル ディヴィソ農園から新登場!New variety from Ethiopia    Ombligonは、エチオピア原生種(Bourbon- Caturra系)です。その形状から、スペイン...
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パプアニューギニアから新登場!

優しい果実感、スパイシーでバターチョコレートやマカデミアナッツのコクと甘みがあり、すっきりした後味です。エスプレッソでラテにしたり、カフェオレにもお薦めで、深煎りにして朝の一杯目に飲んでいただきたいコーヒーです。
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ドミニカ共和国から新登場!

セサルは農園主の名前で、メルードはスペイン語で「はちみつ」という意味。 ティピカ種から生まれる上質なコーヒー豆で、ジャスミンを思わせる繊細な花や紅茶の香り、ピーチの優しい酸味、軽いハチミツのような甘みを感じさせるコーヒーです。
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Brazil “山のコーヒー” 入荷しました!

ブラジルでは山岳部で採れるコーヒーを平地のものと対比して”山のコーヒー”と呼び、区別して認識されています。深煎りで、香ばしさ・柔らかな苦み・コクのバランスがよく、ビターチョコの甘さを感じ、クリーミーなのど越し。カフェオレにも良く合います。
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おかげさまで、1周年を迎えました!

9/1-18ご来店のお客様へ3つのお得をプレゼント!お得1:コーヒー⾖200g以上お買い上げで20%増量 お得2:3,000円以上お買い上げでオリジナルエコバッグプレゼント お得3:1周年チラシ持参でドリップバッグ1つプレゼント
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ニカラグアの豆を追加しました!

まろやかな甘みとコクに舌ざわりの良さで幅広い層に人気があるブルボン種を、 このファンキーナチュラル精製したことで、通常のナチュラルでは感じられない上質なウッドチップの香りと、カカオ、クリームチーズ、スパイスといった複雑な味わいが生まれました。
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Toden Coffee アイスブレンド新発売!

水出しコーヒー用スペシャルティブレンドできました! しっかりしたコクと甘みのブラジル・カツカイアマレロベースに、すっきりした苦みのグアテマラを加え、華やかで爽やかなエチオピア・モカイルガチェフ...
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